Pour faire vos propres mochi, cette pâte à mochi sera idéale. Il existe différentes formes de pâtes (certaines sont plutôt ovales), celle-ci est rectangulaire (cube). Ce paquet contient des sachets individuels pour une conservation plus longue qui permettent de faire vos mochi après avoir passé la pâte au four pendant 5 minutes environ (à 180/200°). Il est aussi possible de préparer votre pâte à mochi en la faisant bouillir pendant 2-3 minutes : la pâte reprendra alors son aspect gluant.Dernière solution, vous pouvez utiliser le micro-ondes, en mettant votre pâte à mochi dans un fond d’eau et en laissant chauffer pendant 40/50 secondes maximums (au-delà, la pâte va ramollir et le résultat risque d’être décevant).Vous pouvez ensuite y ajouter votre garniture préférée pour finaliser votre recette de mochi. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. A consommer rapidement après ouverture (1 bloc ouvert se conserve seulement 1 journée). Tenir hors de portée des enfants. Date de durabilité minimale : 31/03/2027 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Japon
