Cette sauce fabriquée en Thaïlande est la véritable pâte de curry rouge dont vous aurez besoin pour vos recettes Thaï et asiatiques. Cette pâte a été préparée avec un mélange de paprika et de piment de Cayenne comme le veut la tradition. Ainsi, vous retrouverez tout le plaisir d’un bon curry à la maison : parfumé, subtil et délicieusement piquant ! Très simple à cuisiner, elle s’accordera avec tous types d’aliments comme le veau, le poulet, et même le bœuf. Elle apportera une touche savoureuse, parfumée et épicée à tous vos plats. Comment utiliser cette pâte ? Ce curry est présenté sous forme de pâte comme en Thaïlande. Pour l’utiliser il vous suffira de la délayer dans du lait de coco puis de le faire chauffer dans une casserole pour obtenir une sauce onctueuse et gourmande.
