Yamasa fait partie des marques de haute qualité, en effet, cette marque Japonaise a su se faire connaître grâce à la qualité de ses sauces, et notamment de ses sauces soja. Fabriquées à partir d’ingrédients sélectionnés, les sauces soja Yamasa se distinguent grâce à des arômes forts et justes.La sauce soja salée est très utilisée dans la cuisine Japonaise, aussi bien crue que cuite. L’utilisation la plus populaire de la sauce soja crue est certainement son utilisation comme sauce pour les sushi, mais elle se mariera aussi à merveille avec les poissons, les viandes, le riz, les salades, en remplacement du sel en général, en assaisonnement, marinade, sauce et relèvera avantageusement le goût des légumes grâce à son goût salé. Les sauces soja utilisées au Japon sont essentiellement des sauces soja salées, les versions sucrées ont été créés uniquement pour s’adapter aux goûts des occidentaux. Se conserve au réfrigérateur après ouverture. Date de durabilité minimale : 16/06/2027 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Japon
