Une sauce soja « trempette » idéale pour vos dégustations de sushis et sashimis Naturellement fermentée, aux saveurs douces, raffinées et au goût umami, cette sauce soja pour sushi et sashimi de chez Obento est parfaitement appropriée à la dégustation de vos sushis et sashimis, elle peut aussi accompagner d’autres préparations chaudes ou froides, par ailleurs, vous pouvez également l’incorporer à des sauces, des vinaigrettes etc. Cette sauce pour sushi et sashimi va rehausser les saveurs de vos sushis et sashimis sans les masquer, à condition bien sûr de ne pas « noyer » vos bouchées dans la sauce ! Sauce soja Obento : un goût umami à vos sushis et sashimis sans en « camoufler » leurs saveurs Cette sauce soja pour sushis et sashimis doit s’utiliser pour apporter un goût umami à votre dégustation, elle n’est pas là pour en camoufler les saveurs mais uniquement pour les rehausser. Pour cela, il suffit de verser une petite quantité de cette sauce soja dans une coupelle et d’y tremper délicatement vos bouchées de sushis et sashimis, seul le poisson ou les garnitures doivent être en contact avec la sauce, en effet, de mettre le riz dans la sauce n’est pas conseillé, ce dernier absorberait trop de sauce et ne vous permettra pas de savourer dans les règles de l’art vos sushis et sashimis, de plus, il risque de se détacher. Par ailleurs, contrairement à certaines idées reçues, les sushis et les sashimis se mangent traditionnellement avec les mains ! Bouteille en verre de 250ml. Sans colorants et conservateurs artificiels. A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur. Date de durabilité minimale : 08/11/2026 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Chine
