Pour des repas copieux et savoureux, ces nouilles sèches biologiques udon sont idéales ! Riches en glucides, rassasiantes, ces nouilles udon très blanches et épaisses, d’une texture moelleuse en bouche peuvent se manger froides, à tremper dans une sauce mentsuyu ou chaudes, servies en soupe dans un délicieux bouillon à base de dashi, mirin et sauce soja, sautées, elles sont aussi très appréciées. Seules ou accompagnées d’autres ingrédients, ces nouilles udon sont incontournables et font parties des nouilles les plus consommées au japon avec les soba. Paquet de 300g (4 fagots de 75 g), de nouilles sèches udon biologiques Allgroo. Bien enlever les liens qui entourent les fagots de nouilles udon avant la cuisson. Mode de préparation Plonger les nouilles udon dans une grande quantité d’eau bouillante et les laisser cuire 7 minutes environ (selon la texture désirée). Rincer les nouilles à l’eau froide et les laisser égoutter. Consommées froides, n’hésitez pas une fois égouttées à mettre les udon dans de l’eau avec des glaçons et de les laisser tremper quelques instants (1 minute environ) puis à les égoutter à nouveau. A servir selon votre préparation. A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Date de durabilité minimale : 16/01/2026 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Chine
