Les algues sont très présentes dans la nourriture des Japonais. En effet, c’est une ressource naturelle au pays du soleil levant et il est logique qu’elle se soit fait une place dans l’alimentation du quotidien. Ainsi, on trouve bien évidemment des algues nori dans les maki, mais dans bien d’autres plats également.En flocons comme celle qui est présentée ici, l’algue pourra aisément se saupoudrer comme un condiment et donnera une note Japonaise à tous vos plats. Quelques pincées dans le riz permettront de relever son goût en un instant. Après ouverture, conserver les flocons dans une boite hermétique dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil et de l'humidité. Date de durabilité minimale : 31/03/2027 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Japon
