L’algue nori une fois séchée, grillée puis transformée en feuille est appelée « yakinori », elle est très utilisée dans la cuisine Japonaise et notamment sous la forme d’une feuille pour la conception des sushis, makis, temakis, onigiris. Au pouvoir important de satiété en étant néanmoins peu calorique, l’algue nori riche en protéine présente des saveurs subtiles et un parfum très appréciées aussi en accompagnement des salades, poisson, nouilles, légumes, bouillons, soupes etc. Il suffit alors de la couper en fines lamelles ou de l’émietter. Faciles à utiliser, il vous suffit de déposer une feuille d’algue sur une natte adaptée, puis d'étaler votre riz préalablement préparé (vinaigré), de déposer vos ingrédients au milieu, de mouiller les bords de la feuille d’algue et de rouler légèrement, bien faire attention de bien maintenir votre roulé afin qu’il garde sa forme ! Ensuite, il faudra mouiller votre couteau Japonais et trancher le maki en 8 pièces environ. Ces conseils d’utilisation sont donnés uniquement à titre indicatif par le fabricant. Ce paquet contient 10 feuilles d’algues nori grillées version premium, existe aussi dans la même marque en paquet de 6 feuilles de qualité « suprême », c’est-à-dire extra-croquantes. Le paquet contient un sachet de disséquant (absorbeur d’humidité), ce sachet ne s’ouvre pas, ne se mange pas et doit être tenu hors de portée des enfants. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, des rayons directs du soleil et de l’humidité. Une fois ouvert, conserver le produit dans un sachet bien fermé (ZIP) ou dans une boîte hermétique et à consommer rapidement (ne pas mettre au réfrigérateur). Date de durabilité minimale : 30/05/2027 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Chine
