Si le sésame noir est très peu utilisé en gastronomie française, c’est un ingrédient de base important pour les Japonais. On prête ainsi au sésame noir de nombreuses vertus notamment aux graines qui sont par ailleurs utilisées depuis la nuit des temps au Japon.Au niveau gustatif, le goût des graines de sésame noir est relativement corsé et permet d’agrémenter et de relever tous les plats du quotidien sans que son utilisation ne soit réservée aux seuls plats japonais. En plus de leur saveur, les graines de sésame vont apporter de la couleur et du croquant, elles feront merveilles saupoudrées sur du poisson, des viandes blanches, des salades, du riz, des pâtisseries, elles sont aussi très appréciées dans des marinades, des sauces… A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil et afin de protéger le produit contre l’humidité, fermer soigneusement la fermeture à glissière du sachet. Après ouverture du sachet, à consommer rapidement. Attention ! Ce paquet contient un absorbeur d’oxygène, ne pas le manger, ne pas l’utiliser au micro-ondes. Tenir hors de portée des enfants. Date de durabilité minimale : 17/02/2026 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Japon
