Les soupes Japonaises contiennent de nombreux ingrédients et sont généralement assez consistantes. En effet, une bonne partie des soupes Japonaises contient des nouilles ainsi que des légumes, de la viande ou du poisson. Le champignon Nameko que nous proposons ici est un classique de la gastronomie Japonaise et il trouvera également sa place dans les soupes. On pourra aussi utiliser le champignon Nameko pour accompagner des plats de nouilles soba ou de riz, il apportera son goût unique et son côté croquant très agréable. Après ouverture, nous vous conseillons de manger rapidement les Nameko car comme tous les champignons, ils ne se conserveront que quelques jours.
