Si la gastronomie Japonaise est très large, ce sont surtout les spécialités de sushis qui ont su rapidement s’imposer en France. Parmi ces sushis, on trouve les maki : un type bien spécifique de sushi qui consiste à « enrouler » une feuille d’algue autour du riz et de sa garniture.Pour réaliser de beaux makis, il est indispensable d’avoir une natte en bambou de qualité puisque c’est grâce à cette natte que vous allez pouvoir intégrer l’ensemble des ingrédients dans la feuille d’algue. La natte en bambou proposée sur cette page fait (avec une marge d'erreur de fabrication de l'ordre de 1cm au maximum) 27cmx27cm, ce qui est une taille largement suffisante pour réaliser facilement vos makis. Après utilisation, pensez à bien laver à la main et surtout à bien sécher votre natte avant de la ranger.
