Au japon, le miso est consommé de façon quasi quotidienne, on le retrouve dans de nombreuses préparations traditionnelles. Ainsi, il est souvent présent dans les soupes de nouilles ou bien encore dans le riz. De nombreuses sauces sont aussi élaborées à partir du miso.Ce paquet de 350 grammes contient du miso blanc (shiro miso) qui vous étonnera grâce à ses saveurs si spécifiques, le miso reflète bien la gastronomie japonaise (au japon, la production du miso est tout un art). Vous allez pouvoir l’utiliser pour la réalisation de soupes miso mais aussi comme base de sauce, pour diverses marinades dons les marinades de viandes etc. Le miso est compatible avec les régimes végétariens et végétaliens puisqu’il est constitué uniquement de soja, de sel et de riz. Produit fabriqué au Japon, néanmoins, les graines de soja ne proviennent pas du Japon. A conserver à l’abri du soleil, dans un endroit frais et sec, une fois ouvert à conserver au réfrigérateur. La présentation du produit (packaging extérieur) peut varier selon le stock disponible par rapport à la photo, cependant, le produit reste le même. Date de durabilité minimale : 06/05/2026 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Japon
