Voici, un saké junmaï genshu de qualité incontournable qui a du corps et qui présente des saveurs douces et acidulées ! Ce saké Kawasemi Junmaï Genshu a été élaboré dans la région de Nigata par la cave de Koshinohana, ce saké floral présente des arômes délicats et fruités alliés à des notes épicées, agréablement poivrées, il est très apprécié frais (8° environ) en apéritif ou au cours d’un repas. Ce saké est un junmaï genshu, cela signifie que ni eau : « genshu » et ni alcool : « junmaï » n’ont été rajoutés après sa fermentation pour le diluer. Il est aussi brassé à partir d’un riz de la région de Nigata, un riz de grande qualité. Ce saké conditionné en 300 ml existe aussi en 720 ml. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Provenance : Japon
