Un saké Japonais parfaitement équilibré Raffiné, doux et subtilement acide, ce saké Tatenokawa shuryu junmai daiginjo brassé par Tatenokawa est parfaitement équilibré. Son umami, ses arômes fleuris et fruités lui ont valu la médaille d’argent en 2015 et 2016 à l’Internatonial Wine Challenge. Ce saké se déguste idéalement en accompagnement avec du poisson blancs ou de la viande blanche. La maison Tatenokawa est une petite brasserie artisanale, ce saké de qualité est produit dans le respect des traditions Japonaises et distribué au Japon uniquement pas des cavistes. Détails : Catégorie : Junmai daiginjoRégion : Hoshu - YamagataBrasserie : Tanenokawa ShuzoAlcool : 15,5%Type de riz : Yamada NishikiTaux de polissage : 50% (grain de riz restant)Contenance : 72 cl, bouteille en verre Provenance : Japon
