Ce saké Kawasemi Junmaï Genshu doux et délicieusement fruité sera très apprécié frais en apéritif, ses notes florales tout en étant légèrement épicées vont ravir vos papilles et celles de vos invités, d’ailleurs ce saké est idéal pour une initiation ! Pour un repas, il est aussi préférable de le déguster frais (8° environ), ce saké accompagnera merveilleusement bien des huîtres, du poisson, des crustacés mais aussi du foie gras et de nombreux desserts à base de fruits. Le saké est l’une des boissons Japonaise les plus connues dans le monde entier. Au Japon, on déguste le saké chaud, tiède ou froid. Suivant les types de saké, une température sera préférable à une autre (il s’agit de celle qui permettra de faire ressortir tous les arômes du saké).Le saké Kawasemi Junmaï Genshu est un saké de très bonne qualité. En effet, contrairement à d’autres types de saké, il n’y a pas d’ajout d’alcool ou d’eau lors du processus de fabrication. L’alcool s’est donc formé naturellement lors du brassage et c’est ce qui permet l’obtention d’un saké ayant des arômes fruités. Existe aussi en 300 ml. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement. Provenance : Japon
