Un saké qui se démarque Ce saké traditionnel Japonais King Banshu Nishiki au goût prononcé et aromatique se démarque par son nom « Banshu Nishiki », qui indique que c’est un saké produit au Japon dans une des régions les plus historiques dans la fabrication des sakés. Une « petite tasse » très originale Présenté dans une petite tasse en verre appelée "cup", ce saké ne manque pas d’originalité. De type junmai, très bien équilibré et onctueux, 13,8% d’alcool, ce saké Japonais se déguste froid ou chaud. Saké Japonais : loin d’être un alcool fort ! Il est important de ne pas confondre le saké Japonais et le saké Chinois, celui servi à la fin d’un repas dans certains restaurants. En effet, le saké, terme général pour désigner les alcools au Japon est Japonais et non Chinois. Au Japon, il se nomme Ninoshu, il est fabriqué à partir de riz fermenté et non issu de la distillation, d’où la grande différence au niveau du goût, ce n’est pas un alcool fort ! Les sakés Japonais offrent des arômes très subtils, ils titrent entre 5 et 19 degrés. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Provenance : Japon
