Encore appelé Katakuriko, ce sachet de 150 g de fécule de pomme de terre une sorte de farine très fine et d'une extrême blancheur va vous permettre lier les sauces et les soupes et recouvrir tous vos aliments destinés à être grillés ou frits (Tempura…), elle peut être aussi utilisée en pâtisserie et rentrer dans la composition de la crème pâtissière, des entremets… Sans gluten, la fécule de pomme de terre est idéale pour les personnes allergiques. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois ouvert à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et à consommer rapidement. Date de durabilité minimale : 29/10/2026 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Japon
