Un mirin doux et très polyvalent Le mirin Honteri Mizkan offre des saveurs douces, moins salées et alcoolisées que d’autres mirin et s’utilise dans de multiples préparations : bouillons, soupes, sauces, marinades, glaçages, vinaigrettes, plats…Et même certaines pâtisseries. Il va non seulement rehausser la saveur et donner de la profondeur à vos plats mais aussi apporter de la brillance, de la couleur et laquer certaines préparations. Incontournable dans la cuisine Japonaise, cet Honteri mirin subtilement sucré et au goût umami irrésistible va vous mettre en appétit, il est indispensable pour vos préparations de yakitori, teriyaki, unagidon, nouilles dont les ramen, riz, viande, fruits de mer mais aussi pour tremper divers aliments dont les gyozas, tempuras etc. Par ailleurs, le mirin permet aussi une meilleure tenue des aliments et enlève les mauvaises odeurs notamment celles du poisson. D’une extrême polyvalence, ce mirin qui se prête à d’innombrables utilisations est un des assaisonnements à avoir toujours dans votre cuisine ! Notre conseil : il est important de bien doser la quantité de mirin nécessaire selon vos goûts, nous vous conseillons de goûter au fur et à mesure et d'ajuster la quantité. Bouteille en plastique de 400ml. A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur. Date de durabilité minimale : 22/10/2026 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Japon
