Notes subtilement parfumées et sucrées assurées avec ce Manjo mirin de chez Kikkoman qui va aussi laquer, caraméliser et colorer vos ingrédients ! Le mirin est un condiment faisant partie de la gastronomie Japonaise, très utilisé pour la préparation de sauces et d'assaisonnements. Il rentre notamment dans la composition de sauces salades, de la sauce teriyaki ou yakitori, ainsi que dans des assaisonnements associés au miso. Cet ingrédient est fabriqué par fermentation de riz gluant et de shochu, ce qui lui donne un taux d'alcool de 12,5% qui permet notamment d'améliorer la pénétration des sauces dans les aliments. Cette bouteille en verre de 375 ml de saké doux vous permettra donc de vous lancer vous aussi dans des recettes Japonaises tout aussi surprenantes et savoureuses les unes que les autres. A utiliser en association avec des sauces soja, des épices ou du miso. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et du soleil. Une fois le produit ouvert, le conserver au réfrigérateur et le consommer rapidement. Date de durabilité minimale : 07/01/2027 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Etats-Unis
