Mirin : un condiment incontournable pour des saveurs authentiques Le mirin, un saké doux subtilement sucré est un assaisonnement de cuisine incontournable au Japon. Ses atouts sont multiples : Exhausteur de goût Apporte une saveur irremplaçable et une profondeur exceptionnelle aux aliments Permet de laquer et de caraméliser les aliments en donnant une couleur dorée Atténue les odeurs fortes de cuisine notamment celles du poisson et de la viande Empêche les aliments de se défaire Au Japon, le mirin est omniprésent dans le riz, le teriyaki, le sukiyaki, le tempura, pour laquer les viandes grillées, incorporé aux marinades et aux sauces et même dans certains desserts puisqu’il apporte une touche sucrée particulièrement prisée. Mirin Obento : un mirin sans alcool Le mirin Obento proposé ici en lot économique de 6 bouteilles de 250ml ne contient pas d'alcool, tout en conservant toutes les saveurs d'un mirin classique. Très polyvalent, en dehors des plats Japonais, vous pouvez l’utiliser aussi dans de nombreuses recettes et préparations. A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur. Date de durabilité minimale : 04/11/2026 Cette date n'a qu'un caractère informatif, vous pouvez sans danger consommer le produit au-delà (contrairement à une DLC « Date limite de consommation »). Une fois la date dépassée, le produit perd de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais il n'est pas dangereux pour la santé. Provenance : Chine
